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Das Rezept enthält eine Markennennung* * * * *
Zutaten
400 g Schär Mix B
260 ml Milch (evt. etwas mehr )
2 El. Öl
0,5 Tl. Salz
4 Tl. Backpulver
ein Eigelb und 2 El. Milch zum Ränder Anfeuchten und Bestreichen
Zubereitung
alle Zutaten zu einem festen Teig verkneten. Auf einer bemehlten Unterlage ausrollen und mit verschiedenen Zutaten füllen.
Pizzatasche: Tomaten, Oregano, Salami und Käse
Hackfleischtasche : krümelig gebratenes Hack gut gewürzt
Spinat/Feta: gewürzter abgetropfter Blattspinat und Feta
die Teigränder gut mit Ei/Milchgemisch bestreichen und zuklappen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.
Die Teigtaschen mit dem Ei/Milchgemisch bestreichen und nach Geschmack mit schwarzem Sesam oder Oregano oder Käse bestreuen
bei 200 Grad Ober/ Unterhitze auf der mittleren Schiene 15-20 min backen
schmecken auch kalt lecker und eignen sich gut zum Mitnehmen :-)
Was schätzt Du, wie viele Taschen das ergibt? 6-7?
AntwortenLöschenJa, 4-6 Stück...kommt ja darauf an wie groß man sie macht :-)
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