Samstag, 22. November 2014

Vanillesoße

ganz leicht selbstgemacht :-)




 
 
 
Zutaten
 
 
      1         Ei
      2 El.   Zucker
      1        Vanillezucker ( oder echte Vanille )
      1 El.  Speisestärke
 500 ml   Milch
 
 
Zubereitung
 
Das Ei mit dem Zucker und dem Vanillezucker schaumig schlagen und die Speisestärke ohne Klümpchen darunter schlagen.
 
Die schaumige Masse in die Milch geben und alles unter rühren zum Kochen bringen.
 
Schmeckt warm und kalt :-)

Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen