Donnerstag, 20. November 2014

Buntes Spritzgebäck

farbenfroh ;-)


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Das Rezept enthält eine Markennennung

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Zutaten

250 g    Schär Farine
250 g    Schär Mix B
300 g    Butter/ Margarine
150 g    Zucker
    2       Eier
    1       Vanillezucker
    1 Tl. gemahlene Flohsamenschalen
            etwas Zitronenabrieb

            eventuell Lebensmittelfarbe, Kakao


 Sehr lecker ist es auch, wenn man 100 g Mehl gegen 100 g gemahlene Nüsse ( Mandeln, Haselnüsse ) austauscht



Zubereitung

alle Zutaten zu einem glatten Teig verkneten und in drei Teile teilen. Einen Teil so lassen, einen Teil mit etwas Kakao braun färben und den letzten Teil mit roter Lebensmittelfarbe färben.

In Frischhaltefolie wickeln und für 1 Stunde in den Kühlschrank legen.

In Stränge rollen und dreifarbige Stränge herstellen, vorsichtig in die Gebäckpresse füllen und bunte Plätzchen herstellen.

bei 170 Grad ca. 7 min backen :-)

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